Ter gelegenheid van de Week van de Italiaanse Gastronomie organiseert het Italiaans Cultureel Instituut een smaakworkshop over rijst, verzorgd door Gisella Vandoni van de Italian Gastronomy Academy. Deze workshop is bedoeld voor kinderen van 6 tot 12 jaar die de wereld van deze voortreffelijke graansoort willen ontdekken.
Tijdens de workshop leren de kinderen over de omgeving van de rijstvelden en de verschillende Italiaanse rijstsoorten, proeven ze verschillende soorten rijst en bereiden ze een gerecht om thuis met het gezin te delen.
Deelname is gratis, maar het aantal beschikbare plaatsen is beperkt en wordt toegewezen in volgorde van binnenkomst van de aanmeldingen. Om een plaats te reserveren, gelieve een e-mail te sturen naar eventi.iicamsterdam@esteri.it