In het kader van “2018 Europees Jaar van het Cultureel Erfgoed” en de ontmoetingenreeks “De Donderdag van het Cultureel Toerisme: een reis door Italië langs locaties die zijn opgenomen op de werelderfgoedlijst van UNESCO” georganiseerd in samenwerking met de UNESCO afdeling van het Italiaanse ministerie van Cultuur en Toerisme (MiBACT)
presenteert het Italiaans Cultureel Instituut:
Residenties van het Koninklijk huis van Savoye
Lezing door Adele Cesi, zij is werkzaam bij het Secretariaat-Generaal van de UNESCO afdeling van het Italiaanse ministerie van Cultuur en Toerisme.
Donderdag 22 november 2018, 16.30 uur
Istituto Italiano di Cultura
Keizersgracht 564, Amsterdam
Toen Emmanuel-Philibert, hertog van Savoye, zijn hoofdstad verplaatste naar Turijn in 1562, begon hij een lange reeks van bouwprojecten (voortgezet door zijn opvolgers) om de macht van het heersende huis te tonen. De bouw van deze residenties omvat een stedenbouwkundig systeem dat de paleizen en villa’s onderling verbindt. Hierdoor kregen de gebieden die de zetels van macht bevatten een architectonische eenheid en plechtigheid. Dit bijzondere gebouwencomplex – ontworpen en verfraaid door de toonaangevende architecten en kunstenaars van die tijd – heeft een bijzondere uitstraling naar het omliggende platteland van het Koninklijk paleis in het ‘Bevelvoerend Gebied’ van Turijn, inclusief vele buitenverblijven en jagershuizen.
Na de lezing zal chef-kok Gisella Vandoni, kookdocent bij AICI (Associazione degli Insegnanti di Cucina Italiana) een toelichting geven op de enogastronomische bijzonderheden van de regio Piemonte en alle aanwezigen een risotto vergezeld van wijnen uit Piemonte aanbieden.
Gisella Vandoni runt sinds 2013 de eenmanszaak “Colori di Zucchero” waarmee ze kookcursussen organiseert en een catering service biedt. Sinds dat jaar is ze aangesloten bij de vereniging van docenten van de Italiaanse Keuken AICI waarvan ze in Nederland de enige vertegenwoordiger is. Na in 2018 speciale examens te hebben afgelegd is zij nu docent van de AICI geworden.
Gratis toegang
De lezing is in het Italiaans
Reserveren is niet meer mogelijk